Fish & Chips

 

 Hozzávalók: 

• 500g krumpli
• 500 g afrikai harcsa filé
• halak fűszerkeverék
• só
• bors
• 6 ek liszt
• 2 tojás
• 6 ek zsemlemorzsa
  

 Elkészítés:

1.  A krumplikat megmossuk, hámozzuk és kockákra vágjuk.
2. Sózzuk, borsozzuk.
3. A harcsafiléket csíkokra vágjuk.
4. A lisztet összekeverjük a hal fűszerkeverékkel.
5. A filéket bepanírozzuk a lisztbe, tojásba és a zsemlemorzsába.
6. 200 fokon 20 perc alatt kisütjük.
   

 Jó étvágyat!  

 

Videó: Fish & Chips

Iratkozz fel a youtube csatornámra még több receptért :) :
Timi Gastro Club youtube csatorna